碱性食物的好处

1.保护骨密度和肌肉质量

您的矿物质摄入量在骨骼结构的发育和维持中起着重要作用。 研究表明,当人们吃的碱性较高的水果和蔬菜时,随着年龄的增长,这些碱性食物对人体骨骼肌力衰退和肌肉萎缩(称为肌肉减少症)可能会有更好的保护作用。

碱性食品可以帮助平衡那些构成骨骼和维持肌肉质量重要的矿物质比例,包括钙,镁和磷酸盐。碱性食物也有助于改善生长激素和维生素D的吸收,从而进一步保护骨骼,并减轻许多其他慢性疾病。

碱性食物

2.降低高血压和中风的风险

碱性食物的抗衰老作用之一是它减少炎症并导致生长激素产生的增加。这已被证明可以改善心血管健康状况,并提供针对高胆固醇、高血压、肾结石、中风以及记忆丧失等常见问题的保护。

3.降低慢性疼痛和炎症

研究发现碱性食物和慢性疼痛水平之间存在联系。发现慢性酸中毒会导致慢性背痛、头痛、肌肉痉挛、月经症状、炎症和关节痛。

德国矿物学和微量元素研究所进行的一项研究发现,当患有慢性背痛的患者每天服用四次碱性补充剂时,82名患者中有76人报告疼痛显着减轻,如“奥赫斯腰痛评分规模“。(6)

4.提高维生素的吸收和防止镁缺乏

数百种酶系统和身体过程的功能需要镁的增加。许多人缺乏镁,因此会出现心脏并发症、肌肉疼痛、头痛、睡眠问题和焦虑。可用的镁也需要激活维生素D和预防维生素D缺乏症,这对整体免疫和内分泌功能很重要。

5.有助于提高免疫功能和癌症保护

当细胞缺乏足够的矿物质来充分处理废物或充分氧化机体时,全身就会受损。维生素的吸收受到矿物质损失的影响,而毒素和病原体积聚在体内并削弱免疫系统。

在英国放射学杂志上发表的研究表明,癌细胞死亡更可能发生在碱性体内。 癌症预防被认为与由于电荷改变和蛋白质基本组分释放引起的pH碱性转变有关。碱度可以帮助减少炎症和疾病如癌症的风险,加上碱性食物已被证明对某些需要更高pH值才能正常工作的化疗药物更有益。

碱性食物

6.可以帮助你保持健康的体重

限制酸形成食物的消耗和进食更多碱性食物可以通过降低瘦素水平和炎症来保护身体免受肥胖,这会影响您的饥饿感和脂肪燃烧能力。由于碱性食品是抗炎食品,因此食用碱性食物会让您的身体有机会达到正常的瘦素水平,并获取足够的真正需要的卡路里。

 

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