孕妇可以吃果冻吗

在日常生活中,果冻是很常见的一种零食,它的种类多样,味道香甜,口感嫩滑,深受人们的喜欢,很多人都会喜欢吃果冻。那么孕妇可以吃果冻吗?孕妇的饮食健康是非常重要的,在现实生活中有太多的东西是孕妇不能吃的,您知道适合孕妇吃的零食有哪些吗,果冻食用注意事项又有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

孕妇

  孕妇可以吃果冻吗

孕妇可以吃果冻,但要少吃,因为它里面含一些食品添加剂,对胎儿有可能不利。

1.果冻,亦称嗜喱,呈半固体状,因外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。

2.果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。虽然果冻中的增稠剂来自海藻和陆生植物,可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,使其原有的维生素、无机盐等营养成分均丧失贻尽。

果冻

3.海藻酸钠、琼脂等属于膳食纤维类,但摄入过多会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是铁、锌等无机盐由于结合成不可溶性混合物,降低了人体对铁、锌等微量元素的吸收。人工合成香精,一般多由酯类和醛类化学物溶解于酒精中配制而成。

4.我们所熟悉的菠萝果冻的香味,主要是加入了以丁酸乙酯为主的人工合成香精;苹果果冻含有异戊酯;香蕉果冻含有丁酸戊酯等。

5.另外,果冻的鲜艳色泽,是加入人工着色剂的结果。这些人工着色剂,是以煤焦油为原料经化学合成,这些物质对人体没有什么营养价值,吃多无益,甚至还有一定的毒性。

6.大家都明白,正确使用食品添加剂是安全的,但这个安全得建立在“量”的基础上,过量了影响可就不好评估了。所以,果冻还是少吃为妙了吧?坚持一个原则“吃是可以,但尽量少吃”!另外,即使要吃,也尽量要购买大品牌的产品。因为曾经有报道说过为牟取暴利,不法厂家生产果冻的主要材料明胶有质量问题。所选的材料本身就有问题了,那“量的积累”所造成的威胁就更加不用说了。

  适合孕妇吃的零食

  1.无花果

这可是个好东西。能健胃润肠,还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期绝佳好吃的零食哦!有些孕期便秘的妈咪更要多吃哦!

 

无花果-孕妇零食

  2.全麦面包

全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,有便秘问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃。

全麦面包-孕妇小零食

  3.葡萄干

能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。

葡萄干-孕妇小零食

  4.酸奶

孕妇平时可以多喝点酸奶,因为酸奶里面含益生菌,而益生菌可以帮准妈妈调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收,及时的棒孕妈妈补充营养。

酸奶-孕妇零食

        5.奶酪

奶酪这可是牛奶“浓缩”成的精华,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要,怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖。

奶酪-春节健康零食

  果冻食用注意事项

1、由于幼儿身体的自我保护机制还不完全,在进食果冻时容易出现果冻进入气管或支气管形成器官异物导致窒息。尽管大部分果冻包装上一般都有“注意:幼儿老人不要大口吞食,以防噎喉”、“婴儿勿食”等说明文字,但是大多数人在进食果冻之前都没有注意到这些说明。

2、现在市场上存在很多生产不规范企业,这些厂家对果冻原料的添加往往不符合国家规定,也有一些微生物和细菌指标超标,质量不过关。比如在购买时如果发现果冻色泽太浓,一般就属于着色剂添加过量,所以应谨慎购买食用。

 

果冻

3、从营养角度上来说,孩子应该多喝一些牛奶、多吃一些水果,合理饮食、不偏食,尽量少食用果冻。考虑到丰富口味,可以吃一些果冻,但尽量不要吃太多。孩子的食量有限,食用过多果冻会占用孩子的食量,使孩子身体缺少足够的营养补充空间,不利于孩子身体发育;同时,食用过多或频繁食用果冻,还会使孩子体内累积过多卡拉胶等增稠剂、甜味剂、着色剂及防腐剂等,危害孩子的身体健康。

  果冻的做法

  牛奶冻的做法

  蒸牛奶冻

  材料:牛奶100ML,糖15克,面粉15克,粟粉20克,淀粉15克。

        做法

1、首先将准备好的牛奶和糖混合,留着备用。

  2、然后加入面粉、粟粉、淀粉搅拌,过滤均匀。

3、将它们放放入锅中上火蒸15分钟,放入冰箱冷藏。

4、一个小时后切块。直接吃,也可以蘸果酱、奶粉来吃。

结语:通过文章我们了解到孕妇可以吃果冻的,孕妇平时汉还可以多吃些无花果、葡萄干、面包等孕妇吃的零食,这些食物可以及时的为孕妇补充能量,大家月也要注意吃果冻是有一些注意事项的,不能盲目的吃果冻哦,另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试着做一下。

 

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